Sélections de recettes de cuisine de bûche salée

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

La mangue est le fruit exotique le plus consommé après la banane.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Des recettes festives et faciles à la portée de tous.

Des saveurs à la fois délicates et puissantes pour vos repas de fêtes.

Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.